Handlare, kommuner och myndigheter samlades i Växjö för att diskutera hur livsmedelsförsörjningen ska fungera vid en allvarlig kris, enligt Länsstyrelsen i Kronoberg. På residenset möttes ett tjugotal dagligvaruhandlare och representanter för kommuner, statliga myndigheter och regionala aktörer för att dela kunskap om beredskap.
Bakgrunden är ett osäkert omvärldsläge, där frågor om transporter, energi, personal och betalningssystem kan påverka butikernas möjligheter att hålla öppet och förse invånarna med mat. Enligt länsstyrelsen är det ovanligt att dessa aktörer samlas för gemensamma samtal om livsmedelsförsörjning, men frågan bedöms bli allt viktigare.
Ser behov av bättre samordning
Landshövding Maria Arnholm betonade att erfarenheterna från pandemin och kriget i Ukraina visar hur viktig den civila försörjningsförmågan är.
– Så som världsläget ser ut idag behöver vi förbereda och rusta oss för det allra värsta. Vi har erfarenheter från pandemin och vi har också kunnat följa kriget i Ukraina. Där ser man hur avgörande det civila samhällets förmåga är. Maten är en oerhört viktig del av vår beredskap – utan mat är det svårt att försvara vårt land. Därför är det så värdefullt att samla människor från olika håll och börja prata om de här frågorna, säger Maria Arnholm, landshövding.
Under eftermiddagen presenterade Catti Sammelin, beredskapshandläggare vid länsstyrelsen, de regionala planeringsförutsättningarna. Ett scenario som lyftes var att Kronoberg snabbt kan behöva ta emot många människor från andra delar av södra Sverige, vilket skulle öka behovet av mat och andra förnödenheter.
Från Livsmedelsverket lyfte Isak Bergdahl frågor om investeringsstöd till butiker och beredskapsarbete. Claes Jonasson från Nordic Innovation Food Arena beskrev också handelns roll och vikten av samarbete mellan butiker, kommuner och myndigheter.
– Vi har ett jättebra samarbete mellan handeln, länsstyrelsen och kommunerna, och det här har varit ett mycket bra tillfälle att skapa en gemensam bild av läget och att förstå varandras behov. Vi har pratat om flera viktiga förutsättningar för att säkra livsmedelsförsörjningen i länet, som transporter, energiförsörjning och tillgång till personal. Som handlare känner vi ett stort ansvar, och det märks också på det stora engagemanget här idag, säger Niclas Stenberg, handlare i Moheda och initiativtagare till mötet.
Diskuterade betalningar och varubrist
Deltagarna arbetade även i mindre grupper och diskuterade hur butiker kan hantera kraftigt ökad efterfrågan på vissa varor, hur betalningar kan fungera vid störningar i elförsörjningen och hur handeln och kommunerna kan stötta varandra i en pressad situation.
Flera deltagare lyfte också att Kronoberg är ett relativt litet län med åtta kommuner och redan etablerade samarbeten.
– Det här har varit en väldigt givande eftermiddag. Nyckelordet är samverkan. Vi har kommit en bra bit på vägen, men det här är bara början, säger Maria Arnholm, landshövding.
