Den 15 oktober inleder Jordbruksverket upphandling av beredskapslager av spannmål i Jämtland, Västernorrland, Västerbotten och Norrbotten, uppger myndigheten i ett pressmeddelande. Området beskrivs som strategiskt viktigt för både Sveriges och Natos militära försvar, samtidigt som de fyra länen har låg egen livsmedelsproduktion och är beroende av transporter från södra Sverige.
– Det är ett historiskt steg vi tar idag, när vi nu påbörjar beredskapslagring av spannmål i Sverige. Beredskapslagren ska ses som en statlig försäkring om att det ska finnas tillgång till tillräckligt med säker mat för alla i hela landet om det värsta händer, säger Anna Olofsson, Jordbruksverkets vikarierande generaldirektör.
Upphandlingen tidigareläggs efter regeringsbeslut
Genom en ändring i Jordbruksverkets regleringsbrev i slutet av september gav regeringen myndigheten möjlighet att starta upphandlingen redan i år. Den ursprungliga planen var att upphandla beredskapslager först under andra halvåret 2026. Vid pressträffen medverkade bland andra Lotta Finstorp, civilområdeschef i Norra civilområdet, landsbygdsminister Peter Kullgren, Anna Olofsson, minister för civilt försvar Carl-Oskar Bohlin samt Magnus Ståhl från Försvarsmakten.
– Vi skapar nu ett modernt beredskapslagringssystem där den privata sektorn blir helt integrerad i lösningarna och där stat och företag bygger livsmedelsberedskapen tillsammans. En tryggad livsmedelsförsörjning är en viktig del i Sveriges totalförsvarsförmåga. Att etablera beredskapslager av spannmål i norra Sverige och trygga livsmedförsörjningen i denna del av landet är också helt i linje med Natos krav på reslienta livsmedelsystem, säger Saranda Daka, beredskapshandläggare på Jordbruksverket.
Omsättningslager och samverkan med näringen
Beredskapslagringen ska ske som så kallade omsättningslager. Modellen innebär att staten tecknar avtal med befintliga aktörer som hanterar spannmål, köper en initial volym och betalar för att denna kontinuerligt omsätts. Den mängd som staten äger ska alltid finnas tillgänglig och kunna tas i anspråk vid behov. Jordbruksverket bjuder in jordbrukare, handelsföretag och andra intresserade aktörer i de fyra nordligaste länen att anmäla intresse för lagring.
Myndigheten bedömer att lagringen hos kontrakterade leverantörer i norra Sverige kan påbörjas under våren. Därefter följer etablering av lager i övriga landet samt upphandling av kritiska insatsvaror för att säkra den inhemska livsmedelsproduktionen även under kris och krig.
– Det här är ett första steg i etableringen av beredskapslager i Sverige. Vi kommer i ett nästa steg att upphandla spannmål för övriga landet. Vi kommer också att upphandla kritiska insatsvaror som är viktiga för att Sverige ska kunna fortsätta producera mat även i krig, säger Anna Olofsson.
För perioden 2026–2028 har regeringen avsatt 2,1 miljarder kronor för att bland annat etablera beredskapslager av spannmål och kritiska insatsvaror till jordbruket, men även för investeringar i senare led av livsmedelskedjan.








